Рецепти за чийзкейк f; цили и за всеки вкус
От типичното сирене за Филаделфия до чийзкейк без печене до други вкусни предложения за приготвяне на чийзкейк без никакви усложнения.
Актуализирано на 4 април 2020 г. 8:32 ч
Чийзкейк от Филаделфия
Ако търсите чийзкейк без никакви усложнения, ето го; Това е една от онези наистина лесни торти, които ви карат да изглеждате много добре.
Съставки
- 4 яйца | 250 g (една вана) намазан с бяло сирене тип Филаделфия | 100 г захар | 1 щипка сол | малко ментови листа
Стъпка по стъпка
- Напукайте яйцата в купа и леко ги разбийте със захарта. Добавете сиренето и солта и продължете да разбивате с бъркалката, докато получите хомогенен крем.
- Разпределете този препарат в кръгла форма, застлана с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 170º, 20 или 25 минути. След това щракнете с шиш; ако излезе чисто, вече е направено. Ако не, гответе още малко.
- Извадете чийзкейка от фурната и когато се охлади, го приберете в хладилника. Точно преди сервиране го извадете от формата, украсете го с пудра захар и го придружете със сладко или червени плодове.
Чийзкейк без фурна
Ето един от най-съществените чийзкейкове без печене: студен чийзкейк с намазано сирене, маскарпоне и боровинки. Въпреки че е трудоемък, той няма никакви трудности, поради което се смята за лесен десерт.
Съставки
- За основата: 200 г бисквитки Мария | 80 г масло
- За пълнежа: 500 g бяло сирене, намазано тип Филаделфия | 250 г сирене маскарпоне | 80 г пудра захар | кора от кожата на 1 лимон
- Да украся: 200 г боровинки | 2 супени лъжици захар
Стъпка по стъпка
- Натрошете бисквитките в купа. Разтопете маслото, оставете го да се затопли; добавете го към бисквитките и разбъркайте, докато получите гъста паста.
- Разстелете го върху основата на подвижна кръгла форма, облицована с пергаментова хартия. Натиснете надолу за равномерен слой. И оставете 30 минути в хладилника.
- Разбийте двата вида сирене с пудрата захар в друга купа; Добавете лимоновата кора и разбъркайте. Изсипете този препарат във формата, върху основата на бисквитката, запазете 6 часа в хладилника и разкачете.
- Измийте боровинките, варете ги 4 минути със захарта и оставете да се охладят. Покрийте тортата с тях и сервирайте.
- Трик CLARA. Ако не можете да намерите маскарпоне, можете да го замените с намазано сирене или извара.
Чийзкейк с бутер тесто и плодове
Друг лесен чийзкейк, който можете да направите, е този чийзкейк с филаделфия с бутер тесто и плодове.
Съставки
- 1 лист бутер тесто | 1 вана прясно сирене | 75 г захар | 2 яйца | 2 манго (или друг сезонен плод).
Стъпка по стъпка
- Разстелете бутер тестото и подредете стените и дъното на подвижна форма.
- Набодете го с вилица и покрийте с пергаментова хартия и сух нахут.
- Печете на 200 ° за 10 минути.
- Обелете двете дръжки и с остър нож нарежете едната от тях на тънки филийки.
- Нарежете другото манго и го смелете в блендера, докато получите пюре.
- Разбийте яйцата със захарта, докато побелеят, и добавете прясното сирене и пюрето от манго.
- Изсипете този препарат в тортата, поставете филийките манго отгоре във форма на вентилатор и го печете в продължение на 35 минути.
- Оставете да се охлади преди сервиране.