Рецепти със салма; n 20 вкусни, здравословни и много успешни идеи

Все още има хора, които все още вярват, че тъй като това е мазна риба, трябва да се откажете от сьомгата, ако искате да отслабнете. Но истината е, че има малко калории и е идеален съюзник за отслабване.

Актуализирано на 11 декември 2019 г., 12:01 ч.

Бурито от сьомга със зеленчуци

В тиган задушете ленти от зеленчуците, които имате в хладилника, или се възползвайте от тези, които са ви останали от друго хранене. От друга страна, вземете филе от сьомга, измийте го, изпечете го на скара и го нарежете на кубчета. И накрая, вземете няколко пшеничени тортили и направете мексикански бурито със зеленчуците и сьомгата като пълнеж.

Тартар от маринована сьомга

Вземете кухненски пръстен и го напълнете с кубчета маринована сьомга, яйце, варено, авокадо и завършете с друг слой сьомга. Можете да го поднесете на палачинка или някакъв препечен хляб и да го придружите със салата кресон и домати, облечени с малко масло.

Ето всички трикове за приготвяне на маринована сьомга стъпка по стъпка.

Бургер със сьомга и авокадо

Измийте сьомгата и я нарежете. Смесете всичко с разбито яйце и галета. Подправете със сол, черен пипер и накълцан магданоз. Разделете сместа на 4 части и ги оформете на хамбургер. Запечете бургерите и ги сервирайте с крем от авокадо отгоре, заедно със салата от ендивия, украсена с кълнове и сърна.

Да го направя крем от авокадо, нарежете го на зарчета. Посолете и пипер, поръсете с лимоновия сок и добавете чаена лъжичка настърган джинджифил, настърган лук и нарязан босилек. Добавете малко майонеза или кисело мляко и разбъркайте.

Терияки сьомга с ориз и зеленчуци

Нарежете сьомгата на обикновени кубчета. Поставете незалепващ тиган на огъня, намажете го с малко масло и, когато е горещо, добавете заровете. Кафявите ги добре от всички страни. Отгоре се изсипва сос терияки, разбърква се и се сваля от огъня. Сервирайте върху ориз с нарязани на кубчета сотирани зеленчуци (тиквички, лук, целина, червен пипер.) и отгоре поръсете лук.

Ако искате да направите сос терияки, Смесете около 150 мл сос тамари с 3 супени лъжици оризов оцет, 25 г кафява захар и 100 мл вода. Загрейте всичко заедно в тенджера, като разбърквате в началото и гответе, докато намалее и се сгъсти.

Чаени лъжички сьомга и авокадо

Сьомгата върви супер добре с авокадо, инжекция омега 3 с цялостен външен вид и просто вкусен и неустоим вкус. Вижте рецептата стъпка по стъпка.

Накърсена сьомга и зеленчуци

В тиган за фурната сложете сотирани зеленчуци и филе от сьомга отгоре. Залейте със смес от неподсладена царевица, препечен хляб и натрошени бадеми. Печете 7-10 минути във фурната, загрята до 180 °, докато сьомгата започне да отделя бял сок и кората стане златистокафява. Отгоре поръсете малко мащерка и черен пипер и сервирайте пресни.

За да направите струпеята, Смесете 75 г неподсладени царевични зърнени храни с 40 г препечен хляб и ги смачкайте, но без да сте прекалено фини. Добавете 30 г смлени бадеми и нарежете всичко още малко.

Шишчета от сьомга с калмари и зеленчуци

Сглобете шишчета, редуващи сьомга на кубчета с калмари и зеленчуци. Сол и черен пипер, намажете ги със смес от чесън, магданоз, лимонов сок, олио и сол, смачкани в хаванче. Изпечете ги за 2-3 минути от всяка страна. И ги поднесете с малко лимони, нарязани на клинове. Лесно, вкусно и освежаващо.

Сьомга на скара със зеленчуци

Сьомгата със сотирани зеленчуци е един от царете на почти всички диети. В него има много здравословната омега 3 сьомга; фибри, витамини и минерали от зеленчуци; И най-вече не е прекалено калоричен. Резултат: леко, балансирано и вкусно ястие, което се прави с пулс. Можете ли да поискате още? Вижте рецептата.

Сьомга мушка

Хавайските мушки и купите на Буда са много сходни. Те съчетават малки порции малко преработени храни в една и съща чиния. За тази сотирайте кубчета сьомга. Варете зелен фасул и грах за 5 минути. Със зеленчуков спирализатор направете спирали от тиквички и моркови. Подредете съставките в купа заедно с листа от цикория и агнешка салата. Украсете с кълнове и подправки със сос за салата.