Рецепти Микробиотата може да ви направи по-силни срещу инфекции
Рецепти, които ви помагат
Ако има нещо, което не бива да пренебрегвате в наши дни, това е здравето на червата. Науката е показала, че тя е от ключово значение за укрепването на имунната система, жизненоважна по време на пандемия на коронавирус
Науката от години разкрива, че диета, която поддържа чревно здраве тласъкът е този, който укрепва и активира имунната ви система. Добра новина сред лошите, които всеки ден пристигат във връзка с пандемия на коронавирус, който принуди света да се „затвори“. Човекът притежава повече бактериални клетки, много повече от човешките клетки. Бактериите живеят по кожата, в носа и в ушите. и най-вече в червата.
Здравите бактерии в червата са отговорни за 70% от вашата имунна система
Доскоро, когато повечето хора мислеха за тях, те бяха склонни да вярват, че са доста отдалечени от нас, че тяхното взаимодействие с организма не „прави“ разликата, например между страдание от болест, като рак, затлъстяване или обикновен грип. Има обаче широко взаимодействие между имунната система на организма и бактериите в червата. Например: изследователи от Медицинското училище на Университета Джонс Хопкинс (САЩ) от десетилетие изследват как състав на червата при различни патологии, как имунна система на тялото с тези малки „стопаджии“ и по-специално как тази връзка може да работи при болестта.
„Голяма част от имунната ви система всъщност е в стомашно-чревния тракт“, казва той. Дан Питърсън, Асистент по патология в Медицинския факултет на Университета Джон Хопкинс. "Имунната система е във вашето тяло, а бактериите и вирусът те са извън него. "И въпреки това си взаимодействат. Например, определени клетки в лигавицата на червата прекарват живота си, отделяйки огромни количества антитела в него." Това е, което се опитваме да разберем: какви са видове антитела които се произвеждат и как тялото се опитва да контролира взаимодействието между нас и бактериите отвън ", добавя той.
Също така е известно, че някои ситуации, като този, в който живеем в момента, може наруши баланса на чревната екосистема и следователно отслабват защитните ни сили и тези ситуации, разбира се, са: стрес, небалансирана диета или прием на антибиотици.
Защитете червата
Кейт Левелин-Уотърс, Лондонският диетолог казва в „Mail Online“, че яденето на храни, богати на цинк, пробиотици, антиоксиданти и витамин С ще помогне на здравите бактерии в червата, които са отговорни за 70% от имунната система. И уточнява какви храни яжте, за да защитите червата си и да засилите имунната си система в битката срещу Covid-19. В този смисъл в изявления до Алименте, доктор Неделя Карера, диетолог от Медико-хирургичния център за храносмилателни заболявания (CMED), признава: „Микробиотата е тясно свързана с имунната система, тъй като гарантира нейното правилно функциониране и засилва противовъзпалителното и защитното си действие. Ако нашата микробиота бъде променена, имунната ни система ще функционира по-малко и ще бъдем по-незащитени срещу външни патогени и заплахи за нашето здраве ".