Рецепти Мария Валверде Дулсе де лече

Събота, 4 февруари 2017 г.

Карамел

Миналия четвъртък направих сладкиш от dulce de leche bundt, за който те ми казаха, че е много добър, затова се замислих да се опитам да го направя подходящ за диета и за да го постигна на първо място ви трябва dulce de leche подходящ за диета.
След като разгледах няколко рецепти за кондензирано мляко, подходящи за диетата на Дюкан, особено португалски, заложих на смес от няколко (както почти винаги правя) и резултатът не ме разгневи.
Направих го в термомикса, но ако го нямате, можете да направите същото с мини червен пипер и бейни-мари.

рецепти

300 мл обезмаслено мляко
300g обезмаслено мляко на прах
150g ксилитол

Ако това се прави в термомикс, сложете всички съставки в кофата и програмирайте 10 минути, 90 °, скорост 3.