Рецепта - Здравословна есенна зеленчукова супа
Ястие с лъжица за най-студените дни
Тази есен е по-студена и по-дъждовна от обикновено, така че плановете за диван, одеяло и маратон на любимите ни серии са тези, които най-много искаме.
02 декември 2018
Също така предпочитаме да се спрем на рецепти с топла лъжица, като тази есенна зеленчукова супа. Оригинална рецепта от A.Vogel, приготвена от сезонни храни, много здравословни за нашето тяло, тъй като те осигуряват витамини и минерали, необходими за укрепването му при настинка.
Тук обясняваме стъпка по стъпка как да приготвим тази вкусна есенна зеленчукова супа. Да вземат под внимание!
Съставки за есенна зеленчукова супа
- 500 грама био картофи
- 200 грама пресен зелен фасул нарязан
- 3 моркова, нарязани на филийки
- 1 червен лук
- Пресен босилек
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 2 супени лъжици царевично брашно, разтворено в 2 супени лъжици студена вода
- Хербамаре оригинал
Как да приготвим зеленчукова супа?
Добавете зехтина в голяма тенджера на умерен огън. След това, след като е горещо, добавете моркова и нарязания лук. Всичко се запържва за около пет минути.