Рецепта за торта със слива - ESdiario
Направете тази вкусна торта, идеална за сбогуване с лятото
Ние сме в сезон на флир сливи или cojón de friar, както се нарича още този вкусен и месест плод. Обяснението на това име, неелегантно за слива, се вижда, когато го видите; леко овалната му кръгла форма с ивица в средата веднага изяснява причината за конкретното му име.
Този сорт слива е идеален за включване в сладкиши или бисквити поради ниското си съдържание на вода и леко киселинната си компактна плът, която събужда небцето ви, когато хапете в нея, смесена със сладък и пухкав пандишпан.
Перфектната торта за сбогуване с лятото, където нейната приказна стреузел ви дава най-златистата и най-хрупкава заливка от всички за защита на меките сливи, превърнати в приятни и деликатни сладкиши благодарение на ефекта на топлината, и че заедно с изключително мек пандишпан те ще ви направи много щастливи.
Разбира се, след като опитате, опитайте се да запазите добро парче за закуска.
Трудност: Ниска
Време за приготвяне: 60 минути
Съставките
1 килограм сливи
1 чаша брашно
3/4 чаша брашно
1/2 чаша масло при стайна температура
1 супена лъжица мая