Рецепта за суфле от тиквички

Обикновено суфле, чиито основни съставки са сирене, яйце и, разбира се, тиквички.

рецепта

Съставки за рецептата за суфле от тиквички

    1 к тиквички 4 яйца 3 супени лъжици сирене реладо 200 г сирене моцалела 1/2 звънец чушка 1 лук сол пипер

Как да си направим рецепта за суфле от тиквички?

Задушете лука и пипера, нарязани на ситно, в тенджера с малко олио.

Нарежете тиквичките на малки кубчета, добавете ги в тигана, подправете ги и ги покрийте. Варим ги около 10 минути, като разбъркваме от време на време.