Рецепта за сос Ромеско, съставки, по-малко калории
Рецепта за сос Ромеско, съставки с по-малко калории.
Казват, че за да не напълнеете, трябва да елиминирате сосове, съветваме ви да спазвате средиземноморска диета.

Е, време е за калцоти (известни като calsots, с които се нарича разнообразие от малки луковични млади лукчета), те се потапят с този вкусен сос, който се използва и за зеленчуци.
Този сос може да придружава зелена салата, домат, аншоа, риба тон и треска. Прилича на ксато (представлява сос, приготвен от препечени бадеми и лешници, галета с оцет, чесън, олио, сол и черен пипер като характерна съставка).