Рецепта за сметана от хрян с безпогрешен вкус Кухня и вино
Сметаната от хрян е един от сосовете, традиционно сервирани с печено говеждо месо. Репичките са доста гъвкави, когато става въпрос за включване във всички видове кулинарни препарати. Лек е в калории и мазнини, много е универсален, тъй като може да се използва за обличане на салати или като намазка. Тук ви предлагаме рецептата, за да можете да я приготвите у дома.
Репичките са годни за консумация корени, които се консумират сурови или варени. Въпреки че най-известните са червените, има и бели, така нареченият японски Daikon, една от типичните съставки на азиатската гастрономия. За да ги вкусите по различен начин, опитайте този вкусен пикантен сос от репички: