Рецепта за пържола с гарнитура гарнитура - Karlos Arguiñano
Рецепта за пържола с гарнитура гарнитура. Карлос Аргуино приготвя телешки стек на скара с гарнитура от боб и грах а ла градинар.
Съставки на рецептата за пържола Ribeye с гарнитура:
- 1 пържола
- 400 гр. от нежен боб
- 400 гр. пресен грах
- 2 лука
- 2 скилидки чесън
- 2 моркова
- Вода
- екстра върджин масло
- Сол