Рецепта за пържени калмари със заквасена сметана

Днес ще дадем обрат на пържените калмари със заквасена сметана, което е много полезно за вкуса и носи свежест.

заквасена сметана

Съставки за рецептата на пържени калмари със заквасена сметана

    1 средно големи калмари 1 лимон Сол Смлян черен пипер 100 гр. брашно 100 мл. от вода
  • За заквасената сметана: 1/4 лимон 25 мл. мляко 250 мл. сметана Сол Смлян бял пипер

Как да си направим рецептата за пържени калмари със заквасена сметана?

Първото нещо, което ще направим, за да направим пържените калмари със заквасена сметана, е да почистим самите калмари. Когато го имаме много чист, нарязваме горната част на филийки и краката ги накълцваме.