Рецепта за приготвяне на лек сос от кисело мляко - По-добре със здравето

Леките сосове са отлично допълнение към вашите салати и други ястия, които обикновено са малко сухи, независимо дали са топли или студени. В допълнение към вкуса си, калорийният прием е минимален и има сосове от всякакъв вкус и за всеки вкус. Тъй като знаем, че често е трудно да се намери този вид продукт в неговата лека версия - тъй като те имат масло или маслена основа - В тази статия ще ви покажем как да приготвите изискан лек сос от кисело мляко.
Ще ви трябват само 5 минути, Затова подгответе всичките си прибори, изчистете кухнята си и следвайте стъпка по стъпка!
Придайте вкус на вашите рецепти с този лек сос от кисело мляко
Съставки
Подготовка
- Обелете скилидка чесън и изхвърлете плоския край.
- Пасирайте го в хаванче, докато стане много добре смачкано.
- Вътре в чашата на блендера изсипете киселото мляко (помогнете си с лъжица, за да сте сигурни, че се възползвате от цялото съдържание на контейнера).
- Добавете смления чесън към киселото мляко и разбийте леко, така че да се смесят добре.
- Нарежете лимона наполовина и извлечете целия сок в контейнер. След това го залейте със сместа от кисело мляко и чесън.
- Добавете сол и смлян черен пипер и дъжд зехтин. Разбъркайте отново, докато получите хомогенен сос.
- Изплакнете листата на кориандъра с много вода, отцедете ги и ги начупете на много малки парченца. Поръсете върху сместа и разбъркайте обилно, така че кориандърът се разпределя добре.