Рецепта за перуанско севиче, идеална за отслабване и бикини операция!
Представяме ви рецептата за севиче, екзотично ястие, много лесно за приготвяне, здравословно и с много малко калории. Идеален за отслабване и успех в бикини хирургия!
Ние сме Ани и Сара, Fit Happy Sisters и отново сме тук, за да ви помогнем да приложите на практика плана, който избрах да се грижа за себе си.
Спешно е! Операцията с бикини трябва да започне! Почти сме в лятото и още не сме във форма.
Не се притеснявайте, днес ви предлагаме рецепта, която ще ви помогне, за да получите фигурата, която искате. Това е ceviche, a вкусно и много леко перуанско ястие.
Въпреки че това ястие присъства в много латиноамерикански страни и има различни начини за готвене, ние сме се спрели на Рецепта за перуанско севиче, оригинала. Това е най-много лесен за приготвяне и този, който съдържа по-малко калории и едно перфектна комбинация от съставки. Готов ли си?
Рецепта за перуанско севиче
Съставки
- 500 гр. Бяла риба
- 1 и ½ червен лук
- 1 голяма стрък целина
- Сок от 4 или 5 лимона
- Розова сол
- Черен пипер
- Cilantro
- ½ авокадо за украса
Подготовка
- Нарязваме рибата на зарове. Използвали сме мерлуза, въпреки че можете да изберете друга. Важно е да сте го замразявали и преди, ако е прясно или да го купувате замразено. Не забравяйте, че суровата риба може да съдържа анисаки или други видове бактерии, които умират само когато са замразени.
- Изцедете сока от лимоните и го поставете в голям плосък съд, като тава за печене например.
- Нарежете целината и лука на много малки парченца и ги поставете върху основата на лимонов сок.
- Добавете рибата и Смесете всички съставки. Разбъркайте много добре, така че всичко да е напоено с лимон.
- Сол и черен пипер на вкус и го сложете в хладилник за около половин час.
- Извадете контейнера от хладилника, добавете нарязаната кориандър и отново охладете за поне половин час повече. Колкото по-дълго се охлаждат заедно, толкова по-интензивни ще бъдат вкусовете.
- Сервирайте в чиния и поставете малко резени авокадо настрана. Перфектното допълнение!
Защо ceviche е толкова здравословен и идеален за отслабване?
Ceviche съдържа много здравословни пресни съставки които осигуряват на тялото ни различни хранителни вещества. Освен това, тъй като те се използват сурови, тъй като именно лимоновият сок е отговорен за мацерирането им, те те пазят всичките си свойства. Искате ли да знаете какво ни носи всеки от тях?