Рецепта за печен заек - Карлос Аргиняно

карлос

Вкусна и здравословна рецепта за печен заек, предложена от Karlos Argui ± ano, приготвена с мащерка и txakoli, поднесена с домати, чушка, чесън и лук.

Съставки

  • - За 4 човека
  • 1 заек, който не достига килограма
  • 2 домата
  • 1 глава лук
  • 1 звънец
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 стрък мащерка
  • 1/2 чаша txakolГ (или бяло вино)
  • екстра върджин масло
  • рафинирана царевична каша
  • Вода
  • Сол

Приготвяне на рецептата за печен заек

Освободете листата от клонката на мащерката и ги нарежете на ситно с нож.