Рецепта за овесено мляко
Тази седмица споделям с вас питие, което отдавна искам да ви донеса, рецепта на Овесено мляко. Той е прост, скромен и неусложнен, но толкова богат на приноси и хранителни вещества, че трябва да му отделим важно място в нашата диета, въпреки че не сме вегани или вегетарианци.
Вкъщи обичаме кравето мляко, но признавам, че обичам да приготвям напитка от овесени ядки от време на време да даваме на семейството всичко, което тази зърнена култура трябва да ни осигури ... Витамини, минерали и тон хранителни вещества! Освен това нищо подобно на приготвянето му у дома, защото пакетираните млека обикновено имат добавки и консерванти и вкусът им няма нищо общо с този, който ви донасям днес. Сега ще видите колко лесно е да го приготвите с целия му вкус!
Първо ще опознаем малко по-добре нашия герой. Овесът може да се намери в тези основни формати: в зърно, под формата на цели люспи (нормален овес), или под формата на нарязани люспи (незабавни овесени ядки), или под формата на брашно, наречено овесени трици.
Овесената каша е семето. Целите овесени люспи са кръгли и малко по-дебели и се получават при преработката на зърно. Те се използват главно при приготвянето на бисквитки и мляко, но бихме се изненадали от количеството рецепти, които можем да приготвим с него .... Може да се използва като заместител на месото във вегански бургери и кюфтета; можете да го добавяте към супи, сладкиши, хлябове ... И разбира се най-популярните и често срещани рецепти с овес като каша, мюсли или мюсли, трохи, каша ... и т.н. Всеки ден се включва в повече рецепти и винаги с голям успех!
Що се отнася до овеса под формата на овесени трици, той е важен хранителен източник поради голямото количество фибри, минерали и витамини. Силно се препоръчва за лечение на храносмилателни проблеми