Рецепта за китайска салата Dukan

Вкусна китайска салата с агар агар, маруля, морков, пуйка и богат сладко-кисел дресинг. Подходящ за диетата на Дюкан в дни на PV круиз. Не го пропускай!

Съставки за рецепта за китайска салата Dukan

За дресинга: 5 супени лъжици бял оцет: бяло вино, ябълка, ориз 1 супена лъжица слънчогледово олио (10 мл) 1 супена лъжица подсладител (захарин, стевия, спленда, аспартам) 1 чаена лъжичка едра сол (използвайте малка лъжица, от тези за разбъркване на кафето)

Как да си направим рецепта за китайска салата dukan?

Поне 2 часа преди приготвянето на китайската салата Dukan нарязваме агарните ленти на 2 или 3 парчета с ножица и ги поставяме в студена вода. Оставяме ги да се накиснат във водата, за да се хидратират и омекнат (аз ги слагам във вода от сутринта).

Ние правим дресинга на китайската салата Dukan. В буркан с капак смесете оцета, олиото, солта и подсладителя. Покрийте и разклатете, докато получите белезникава смес. Ние държим в хладилника (той придобива вкус с почивка).

Приготвяме китайската салата Dukan:

Обелваме морковите и ги нарязваме на пръчици. Нарязваме и студените разфасовки на пръчки със същия размер.

Нарязваме марулята на ивици. Поставяме лентите върху чинии или в чинията за сервиране и поставяме морковените пръчици и студените разфасовки върху марулята.