Рецепта за калмари с масло - Соло рецепти, блогът на безплатни рецепти, рецепти

Калмарите вече са известни ястия, най-вече защото се считат за деликатес от ориенталската кухня. Бавно се превърна в част от западната кухня. Но какво се крие зад това вкусно ястие? Калмарите съдържат високо съдържание на протеини, много ниско съдържание на калории, високо съдържание на витамини и минерали като: калий, цинк и други. Също така, подобно на октопода, той благоприятства увеличаването на защитните сили на имунната система и също допринася за възстановяването на зъбите, хрущялите и костите.

масло

По този повод ще ви дадем няколко прости стъпки за приготвяне на това вкусно маслено ястие. За да направим това, ще ни трябва:

(Обслужване за 3 или 4 души)
-1/2 пръчка масло (или приблизително 120g)
-1 кг филе от калмари
-малко кориандър листа
-250гр сирене на скара
-сол и черен пипер на вкус

За да приготвим това просто ястие, просто трябва да сварим предварително нарязаните на квадратчета калмари. Времето за готвене е приблизително 40 минути.