Рецепта за гръцка салата ястие от средиземноморската диета Кухня и вино
The Гръцка салата класически, известен още като хориатики салата, е проба от свежестта, която характеризира гастрономията на Гърция. Той е питателен, много пълноценен, но преди всичко сочен и хидратиращ. Приготвянето му е изключително просто, тъй като за приготвянето му са необходими малко съставки и освен това не е нужно да готвите нито една от тях, а просто да ги нарежете или накълцате.

Гръцка салата
Съставки
- 4 сочни средни домата
- 1 краставица, обелена
- 1 зелена чушка, без костилка
- Каламата маслини
- 1 средно червен лук
- 1 щипка сол
- 4 супени лъжици зехтин
- 1-2 супени лъжици оцет от червено вино
- 8 унции сирене фета
- ½ супена лъжица риган