Рецепта за грахова супа

С това, че пролетта е тук и че започна толкова добре (вчера сутринта) и въпреки че днес е малко готино, исках да се захвана с работа с пролетни рецепти. Първата от годината е рецепта за грахова супа.

супа

Когато се сетя за този вид супа или сметана с грах, няма как да не се сетя за филм на ужасите. Но наистина, ако успеем да избегнем тези образи в главите си, можем да се наслаждаваме много на оригинална супа, както по цвят, така и по вкус.

Съставки за 4 човека

  • 700 г грах, 700 мл птичи бульон, 100 мл сметана, прясно смлян черен пипер и сол.