Рецепта за готвене готвач плюс лимонови свински котлети

Публикувано от: Chef Plus

рецепта

  • 12 '
  • 33 '
  • 4

  • 8 свински котлет
  • 1 мерки вода
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1/2 мярка сухо бяло вино
  • 4 крушови домата
  • 1 глава лук
  • 1 лимон
  • 1 зелен пипер
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • 1 клонки босилек
  • Пипер
  • Сол

Експресен режим

  1. Задайте менюто Пържене/Сотиране 30 минути на 180º. Загрейте зехтина в тигана и запържете котлетите две по две. Премахнете ги веднага щом придобият цвят.
  2. Добавете лука и накълцаните чушки към същото масло и задушете за 5 минути; Добавете обелените и нарязани домати и задушете за още 5 минути. Добавете виното и намалете за още 5 минути. Сол и черен пипер.
  3. Смесете цедката и лимоновия сок с царевичното нишесте, добавете ги към кофата и разбъркайте. Включете котлетите отново и налейте мярката вода.
  4. Затворете капака и задайте менюто Fry/Fry на 180º за 3 минути.
  5. Сервирайте горещо, поръсено отгоре с накълцания босилек.