Рецепта за диетична пилешка енчилада - Упражнения у дома

Пилешките енчилади са диетична рецепта, може би една от най-известните, които съществуват, освен че са много ефективни, ако съставките се използват с известна интелигентност, те са най-новите в любимите ястия на много хора. Може би нямаме предвид, че ястие с такива характеристики може да бъде здравословно и напълно валидно за ядене, докато спазваме диета.

Рецепта за диета - съставки

За 4 човека

• 4 чаши вода
• 2 чаши пилешки бульон
• 1 супена лъжица зърна черен пипер
• 5 скилидки чесън, счукани
• 200 г пилешки гърди
• 1 стрък целина, нарязан
• 1 голям морков, обелен и нарязан на кубчета
• 1 халапеньо, наполовина
• 1/2 среден лук, нарязан на хапки
• 1/2 чаша зелен сос
• 1/4 чаша тежък крем
• 1 чаша нарязан домат
• 1/4 чаша прясна кориандър, нарязан
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
• 1/4 чаена лъжичка червен пипер
• 150 г леко сирене
• 12 царевични тортили
• 60 г сирене чедър

---