Рецепта за боровинки с боровинки и праскови Без калорични подсладители и заместители на захарта
Съставки
2 чаши брашно за всички цели
1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
2/3 чаша 1% мляко с ниско съдържание на мазнини
2 супени лъжици кисело мляко с праскова с ниско съдържание на мазнини
1 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител със Стевия
2 големи яйца
1/2 чаша масло, разтопено
1 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаша пресни или замразени боровинки
1/3 чаша консервирани на кубчета праскови, добре отцедени
Хранителна информация на порция
Размер на порцията: 1 кифла
| Калории | 220 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Холестерол | 70mg |
| Натрий | 250mg |
| Общо въглехидрати | 25 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| Захари | 5 g |
| Протеин | 5 g |
Инструкции
- Загрейте фурната до 350 ° f. Поставете 10 хартиени ризи в форма за мъфини с 12 чаши.
- В купа разбийте брашното, бакпулвера и содата за хляб.
- В чаша мерителна чаша разбийте млякото и киселото мляко с праскова.
- В купа с помощта на електрически миксер разбийте подсладителя SPLENDA със стевия и яйцата на висока скорост за около 5 минути. Добавете разтопеното масло и екстракта от ванилия; разбийте на средна скорост, докато се смеси.
- Добавете около половината от брашнената смес и разбъркайте на ниска скорост, докато се смесят. Добавете млечната смес и разбъркайте на ниска скорост, след това добавете останалата смес от брашно и разбъркайте, докато просто смесите. Двойни боровинки и праскови.
- Изсипете тестото в приготвена тава за мъфини, като пълните чаши пълни на 3/4.
- Печете 25-30 минути или докато дървен гнездо, поставен в центъра, излезе чист. Извадете кифлите веднага и охладете върху решетка.