Рецепта от супа от леща и зеленчуци - ЛЕКАРСТВЕНИ РЕЦЕПТИ

Нашата рецепта супа от леща и зеленчуци съчетава свежи и натурални съставки с енергията на бобовите растения. Точните калории за основните вещества във вашата диета.

В рецептата ви предлагаме някои сортове зеленчуци, но можете да изберете тези, които ви харесват най-много, стига да отговарят на времето за готвене. Тиквички, патладжани, броколи ... са добри възможности да бъдат включени по средата на готвенето на лещата.

Тук можете да видите съвети и трикове за готвене на бобови растения. И тук можете да видите повече леки рецепти за бобови растения.

Съставки за 4 човека

1 чаша сурова леща
1 скилидка чесън белена и нарязана
Половин лук, нарязан на ситно
1 чушка
1 морков или парче тиква
100 г зелен фасул
4 супени лъжици натрошен домат (или 1 малък домат, обелен и натрошен)
Нарязан магданоз или кориандър
1,5 литра зеленчуков бульон (може на кубчета)
Щипка кимион
По желание: 1 чаена лъжичка куркума или червен пипер
1 капка екстра върджин зехтин
Сол и черен пипер на вкус