Рецепта от сьомга на скара Как да я направим сочна

сьомга скара

Възможно ли е да очаквате с нетърпение да приготвите сьомга на скара със семейството? И не знаете как да го приготвите? Ние ще ви помогнем! Следвайте нашата рецепта за сьомга на скара и ще изглежда, че самият Чикоте я е приготвил!

Защо сьомгата на скара е толкова добра?

Сьомгата сама по себе си е много здравословна храна. Но в зависимост от това как се готви, можете да извлечете повече от хранителните му свойства или да ги унищожите напълно. Например, в тиган, използването на твърде много масло разваля месото и го кара да има по-малко хранителни вещества.

И ако го приготвите във фурната, в крайна сметка ще имате суха и некачествена чиния. Затова е по-добре да го готвите на скара. Може да се готви и на барбекю, но с това първо така месото ще има по-добър вкус.

Съставки за четирима души

Сьомгата на скара не се нуждае от много съставки. Това е списъкът:

  • 4 филета сьомга
  • 2 малки лимона
  • 4 средно големи домата
  • 1 дл. екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Пипер
  • Лавров
  • Розмарин