Рецепта от пшенична каша
Последна актуализация на 31 март 2020 г.
Пшеницата е най-широко достъпното зърнено зърно и е огромен източник на енергия. Кашата е популярна детска храна във всички култури. Някои го правят чубрица с много зелени и цветни зеленчуци, а други го правят сладък с много сушени плодове и мляко. Добавянето на здравословна храна от зърнени храни към диетата на вашето бебе е много важно и тази проста рецепта от пшенична каша ще улесни работата ви. Вашето бебе ще получи многобройни ползи за здравето от тази рецепта.
Време е за готвене
| Мил | Време (hh: mm: ss) |
| Време за подготовка | 00:30:00 |
| Време е за готвене | 00:15:00 |
| Общо време | 00:45:00 |
Метод за готвене
Вид храна
Подходящ за
Бебета над 11 месеца.
Часове на хранене
Закуска или в средата на сутринта, обяд
Тип рецепта
Съставки
| Мил | Количество |
| Пшеница (груба) | 1 чаша |
| Moong dal (жълт) | 1/2 чаша |
| Бадеми | 1/4 чаша |
| Смес от пшеница | 1/4 чаша |
| Jaggery прах | 1,5 ч.л. |
| Топла вода | 1/2 чаша |
| Горещо мляко) | 3/4 чаша |
Инструкции
Ето стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на пшенична каша за малки деца.
Първо научете как да направите пшенична смес за каша:
- Вземете тиган с тежко дъно и го загрейте.
- След това изсушете бадемите за 5 минути на средно слаб огън.
- Извадете печения бадем, оставете го да се охлади и грубо смила.
- Измийте старателно моонга и го оставете да изсъхне на слънце за 20 минути.
- Добавете сух moong dal в тигана и го скара до златисто кафяво.
- Сега смиламе печеното мунг дал и го смесваме с груб бадемов прах.
- Сега печете грубата пшеница, докато тя пусне приятен орехов аромат.
- Смесете всичко заедно и зърната са готови за приготвяне на пшенична каша.
За да направите пшенична каша:
- Вземете тиган и добавете 1/4 чаша вода и кафява захар на прах или нерафинирана захар.
- Оставете да заври, докато се разтопи напълно.
- Филтрирайте захарната вода през цедка и я изсипете в тенджера.
- Вземете 1/2 чаша пшенична смес в тенджера.
- Оставете го да се готви за 10-15 минути.
- Разбърквайте непрекъснато, докато готвите, или кашата може да полепне по съда.
- Ако можете лесно да натиснете и смачкате житото със задната част на лъжицата, то то е напълно приготвено.
- Сега добавете мляко към това.
- Оставете го да къкри още 5 минути.
- Проверете консистенцията на кашата и изключете пламъка.
- Сервирайте го топъл.