Рецепта от цвекло хумус здравословно готвене

Хумусът от цвекло е здравословна рецепта с висока портеинова стойност и много лесна за приготвяне. Ако искате да напълните масата си с цвят със забавно и вкусно предястие, това несъмнено е вашето ястие. Искате ли да научите как да го приготвите?

Заведения за хранене:

подготовка:

Трудност:

Идеален за:

Хумус от цвекло

от Percutti Cocinillas

Що се отнася до близкоизточните рецепти, подправките и бобовите растения не могат да липсват. Това цвекло хумус е версия на класическия хумус, но с малкото сладост, която цвеклото осигурява. Освен че е отличен източник на фолиева киселина, витамин С и калий, цвеклото осигурява много характерна боя, която ще накара дори и най-малките да се влюбят. Перфектен за здравословно хранене, този хумус ще ви взриви ума. Нека стигнем до него!

рецепта

Съставки

  • 160 грама суров нахут или 400 грама варен нахут
  • 1 сурово цвекло
  • 1 скилидка чесън
  • Половин лимон
  • 1 супена лъжица тахан
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 1 щипка сол
  • 2 чаени лъжички смлян кимион
  • Половин морков
  • 1 щипка бял пипер на прах
  • Сусам и тиквени семки (по избор)