Рецепта на племето на сърцето Крем от аспержи с хайвер
„12 месеца“ стартира „Сърдечното племе“, кампания за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
Социалният проект на Mediaset Испания, заедно с фондация Pro CNIC и лекаря Валентин Фъстър, Те стартираха ‘Племето на сърцето’, общност, която се стреми да повиши осведомеността за сърдечно-съдовите заболявания.
„Да имаш здраво сърце е в твоята ръка“ е мотото, с което започва „Племето на сърцето“. Грижата за този орган, който движи света и ни дава живот, както заслужава, е целта на тази нова кампания. Те се стремят да повишат осведомеността чрез музика, изкуство и хумор за необходимостта от здравословни навици за превенция на сърдечно-съдовите заболявания. Сърцето ни има много неща да ни каже, нека го изслушаме!
Племето на сърцето е публикувало книга със съвети и ястия, за да се грижите за сърцето, от този уебсайт искахме да подготвим една от тези здравословни рецепти. Избрахме крем от аспержи с хайвер. Оставям ви рецептата:
Състав:
1 Букет зелени аспержи
1 литър зеленчуков бульон
1 малка тенекия хайвер от кефал
Пресни листа от кориандър
100 мл овесено мляко
1 супена лъжица червен пипер