Рецепта Empanaditas y Pastelitos (пиле, свинско, говеждо, сирене)

Сервирайте тези вкусни Empanaditas и Pastelitos с вашата пикадера, те са задължителна част от доминиканско парти. Тази рецепта има възможности за пълнеж от пилешко, свинско, телешко, сирене и зеленчуци.

Партито не е парти без пикадор - възможно е да го сложите на тениска, сериозно - особено ако няма Empanaditas y Pastelitos.

Опитът ми с пикадерата в Доминиканската република е, че трябва да бъдете доста агресивни по отношение на това, ако не, не получавате нищо, трябва да се лактирате; Защото не се заблуждавайте, храната не е нещо, което трае цяла нощ. Това е уникална възможност, състезание, когато се подаде сигнал, че храната е готова, защото когато приключи, какъв е смисълът да останете на партито? Бъдете като комара, който „хапе и си тръгва“, това е целта.

Има пикадери за високи бюджети и пикадери за скромни бюджети. Независимо от бюджета, кексчетата или емпанадитите не трябва да липсват. Сред евтините пикадери имаме бисквити с парченца сирене и салам като пример. С най-изисканите пикадери нямам много опит, въпреки че веднъж отидох на бомбастична сватба в Сантяго, където имаше скариди, калмари, кюфтета. но не и наличен стол.

---