Разнообразното хранене допринася за емоционалното благополучие
Храненето е една от радостите в живота. Няколко изследвания, които десетилетия наред анализират връзката между храната и щастието, подкрепят положителното въздействие, което някои храни предизвикват в тялото ни. Всъщност изследванията от университета в Небраска потвърждават, че щастливите хора са по-здрави и страдат от по-малко хронични заболявания.

Според данните от последния доклад на Nielsen 360 здравето се е превърнало в основен показател при избора какво да се яде и 45% от испанците избират да изберат по-здравословни продукти. В този контекст, следването на ключовете за поддържане на диета, която допринася за емоционалното благополучие и увеличава щастието, не изглежда трудно, тъй като повечето хранителни вещества, които насърчават позитивно настроение, са включени в много разнообразна диета.
Веществото, което активира така наречения хормон на щастието, е триптофанът, аминокиселина, която генерира серотонин, невротрансмитер, който предизвиква приятно усещане за благополучие и релаксация в тялото. Докато триптофанът е присъщ елемент на много храни, щастието се засилва, когато се комбинира с глюкоза, магнезий, калий или витамин В, наред с други.
Всички тези компоненти присъстват в типични ястия от голямо разнообразие от кухни. От обикновена купичка мляко със зърнени храни, богати на витамин В1, която да приемате сутрин, до хранене на основата на риба тон, пилешко или пуешко, до лека закуска, включваща шоколад, има много храни, които насърчават доброто настроение.
След 15 години на пазара, наблюдавайки новото поведение, навици и нужди на потребителите, Just Eat също видя, че търсенето на здравословна храна нараства, превръщайки се в една от основните тенденции при поръчки през последната година. В този смисъл, според данни на самата компания, всеки трети испанец твърди, че се грижи добре за диетата си.