Разлики между ядките и сушените плодове - CasildaPlus

Днешният доклад има за цел да премахне концепциите за духове, които откриват прилики между две напълно неравномерни неща. Виждаме за какво се отнася всяко нещо

Първото нещо, което трябва да се спомене, е, че сушените плодове не са същото като ядките, като последните обикновено имат твърда обвивка, сред които намираме бадеми, орехи, кестени, шам-фъстъци, фъстъци и лешници.

От друга страна, сушените или дехидратирани плодове са онези пресни плодове, които са били подложени на процес, за да ги лишат от по-голямата част от водата, която съдържат, сред които намираме сушени кайсии, фурми, стафиди, сушени смокини, бананов чипс, дехидратирани боровинки, сини сливи, наред с други.

Истината е, че и двата варианта имат висок прием на калории, тъй като ниското им съдържание на вода, например в сушените плодове, ни осигурява много енергия. Това е предимство, когато искаме да изберем храни, които ни дават много енергия в малък обем.

Трябва да се има предвид, че ядките са основен източник на мазнини, най-вече утвърдени, тоест здравословни. Те също така осигуряват протеини и минерали като калий, магнезий, фосфор, калций, витамини В и Е.

От своя страна сушените плодове имат за основна съставка въглехидратите, главно прости захари. Те осигуряват малко фибри, по-малко от пресни плодове и минерали като калий, фосфор, магнезий, натрий, калций и витамин А.

---