Различни видове чай и всичките им ползи Здраве Живот и стил Вселената
Всеки в един момент е сложил чай на устата ни. Чаят е резултат от обработката на листата на растение, наречено camellia sinensis.
Така наречените билкови чайове всъщност не са чай, а билкови инфузии, уточнява д-р Леонардо Лопес Гусман, експерт по природна медицина и хомеопатия.
„Някои марки добавят екстракти от билки, цветни листенца, подправки, етерични масла или плодове към камелия синенсис, но трябва да свикнем да четем етикетите, за да знаем наистина какво поглъщаме“, предупреждава специалистът.
Има три основни сорта чай: китайски, индуски чай и хибриден, който е комбинация от двете.
Според метода на обработка са представени различни видове чай. Основните са бяло, зелено, черно и улун или синьо.
У нас има и чай чай (черен чай, смесен с подправки).
БЯЛ ЧАЙ:
Според Лопес не е позволено да ръждясва, тоест не се допуска действието на кислород върху него, тъй като той е подложен на огън или пара след определено време на сушене, не е позволено да навива листата му, да ги наранява или разделя ги по някакъв начин, има донякъде сребристо проявление в определени области.
Свойствата на белия чай са безкрайни, той също се смята за тайната на вечната младост поради ефектите, които той причинява в тялото ни отвътре, и че след няколко месеца са видими отвън, кожата, косата, ноктите и жизнената енергия.
Помага на храносмилането и няма да ви стимулира да останете будни, дори ако го пиете късно през нощта. Има антиоксиданти.
Регулира кръвното налягане, инхибира образуването на плаки в нашите артерии, предотвратява инфаркт и заедно със зеления чай неутрализира свободните радикали, които причиняват окисляване и стареене на нашите клетки, като по този начин ни поддържат млади отвътре и отвън, без да забравяме най-важното.
Последните проучвания показват неговата противоракова сила, поради което е част от диетата в проекти за превенция и лечение на това заболяване. Много е важно тя да е наистина 100% чиста, така наречените сребърни игли, без примеси. Смятало се за питие на императорите.
ЗЕЛЕН ЧАЙ:
Той е най-популярният. Той претърпява по-малък и по-естествен процес от черния, така че запазва много повече антиоксиданти и вкусът му е много по-мек от черния или червения чай, но този, който има най-добрия и гладък вкус par excellence, е бял.