Разклонени аминокиселини
Съдържание на статията
В един от предишните ни постове: 4 специализирани добавки за кросфитъри като ергогенна помощ, ви разказахме за 4 добавки, чиито ергогенни ефекти са доказани и се считат за помощ за вашето обучение.
Една от тези съставки е протеин.
Днес искаме да направим една стъпка по-напред, за да подобрим ефекта на протеините.
Разклонена аминокиселина
Известен също и със съкращението BCAA (Аминокиселини с разклонена верига), са вид аминокиселина с нелинейна (разклонена) химическа структура.
Основните видове са левцин, изолевцин и валин.
ЗАБЕЛЕЖКА: Ако приемате протеини, те съдържат аминокиселини с разклонена верига. Погледнете етикета, за да проверите качеството на аминограмата.
В тази публикация ще се съсредоточим върху важното: За какво са те и как могат да ни помогнат да подобрим представянето си.
За какво са те?
BCAA имат основно следните функции:
- Те благоприятстват синтеза на протеини.
- Те се използват като източник на енергия за нашите мускули.
- Инхибират мускулния катаболизъм.
Има изследвания, които предполагат, че те също така намаляват централната умора.
Скорост на усвояване
Както знаете, когато приемате протеини, една от вашите цели е те да се усвоят възможно най-бързо и ефективно. За това ги вземате заедно с високо IC хидрати, което причинява повишаване на инсулина, което благоприятства анаболния ефект. Един от проблемите обаче е времето на абсорбция, поради контрола на черния дроб върху нивата на инсулин. Това е мястото, където BCAA могат да ви помогнат като насърчават усвояването на протеини прескачане на чернодробна проверка.