Разходка из къщи рецепти Бисквитена торта с канела извара

С тази рецепта искам да участвам в конкурса, който Кармен предлага и който се състои в създаването на рецепта за нейния блог. По този повод заложих на сладко и тази торта изглеждаше вкусна, мека, нискокалорична и без мазнини, което е много добре за съпруга ми, който не може да ги приема. Това е друга версия на добре познатата бисквитена торта, която се прави с шоколад. Надявам се че го харесваш.

канела

* За тази торта се опитах максимално да олекотя мастните съставки, за да може съпругът ми да я вземе. С тези количества използвах целия крем и от опаковката с половин килограм бисквитки останаха само няколко като дванадесет или така.

-опаковка от 500 грама. Неаполитански бисквитки

-литър обезмаслено мляко

-2 пакетчета извара

-250 грама вана сирене с намазана мазнина с 0%.

-3 супени лъжици захар

-пръчка канела

-смляна канела за украса

В тенджера слагаме половин литър мляко с пръчката канела и захар и го довеждаме до умерен огън.