Растителната диета е ключът към дълъг живот
Растителна диета: ключът към дълъг живот
Но не е нужно да ставате вегетарианци
Проучване показа, че диетите на растителна основа помагат на хората да имат по-малък риск да умрат от различни причини. По-специално мъжете се възползваха най-много. Тук ви казваме повече подробности за това откритие и малко информация, така че да включите повече зеленчуци в диетата си.

Може ли вегетарианската диета да удължи живота? За да разреши този въпрос, група изследователи от университета Лома Линда, Калифорния, САЩ, анализираха данните на повече от 73 хиляди души, участвали в адвентното здравно проучване 2.
Участниците, чиито данни бяха събрани между 2002 и 2007 г. в църквите с тази религия, разположени в САЩ и Канада, бяха средно на 58 години и почти две трети бяха жени. Що се отнася до хранителните им навици, малко над 48 процента не са вегетарианци. Останалите бяха разделени на различните категории вегетарианство
След анализ на събраните данни, изследователите установиха, че диетите на растителна основа са свързани с намаляване на риска от развитие на няколко хронични заболявания, като хипертония, метаболитен синдром, диабет и сърдечни заболявания, което може да намали риска от смърт.
По-подробно, според резултатите, публикувани онлайн в специализираната среда Вътрешна медицина на JAMA, Сред участниците, които са яли месо, около 7 души на всеки хиляда са починали през една година. При вегетарианците регистрираните смъртни случаи са 5 или 6 на всеки хиляда през годината.
По-специално мъжете изглежда се възползват най-много от растителната диета. При тях намаляването на риска от смърт от каквато и да е причина беше значително. Освен това тези, които са спазвали рибно-вегетарианска диета, показват по-малък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания, докато веганите са постигнали най-добри резултати, тъй като са показали по-нисък риск от смърт от каквато и да е причина.