Работите от осем до три Имате ли нощна смяна Какво трябва да ядете според работния си график
Какво ядете е толкова важно, колкото и колко и кога. Двама специалисти обясняват защо да бъдеш дисциплиниран по отношение на времето на хранене е от съществено значение за предотвратяване на болести и, разбира се, за поддържане на кантара
Преди да се впусне в подробности, Ана Голпе прави наблюдение, което ще отразява повече от едно: «Често виждам пациенти с болезнено затлъстяване в консултация, които дори преди да ми разкажат за техния случай, вече биха могли да интуират често срещана грешка: не са яли нищо между вечерята и следващия обяд». Лесно е да объркате периодичното гладуване, толкова популярно днес, с леко пропускане на ястията, според този диетолог. И въпросът не е огромен минути. Когато липсата на контрол влезе във вратата, килограмите излизат през прозореца. От само себе си се разбира, че настоящата ситуация не предизвиква особено спокойствие и това има последствия; много от които се раждат и завършват с храна. Един от проблемите, който беше подчертан по време на пандемията, е хаосът, когато става въпрос за поддържане на стабилни часове с хранене. Процедурите са обърнати с главата надолу и е повече от трудно да се направи добре. Много пъти, защото дори не знаем какво означава това. Двама специалисти поставят разума и обясняват какво, колко и кога да ядем според вида живот, който водим.
«Проверих, че насоките, които давам на човек, който закусва в седем сутринта, за да отслабне, не са подходящи за този, който го прави например в единадесет. И това е така, защото поведението сутрин влияе върху това как се храним през целия ден “, казва Голпе. Така той отделя житото от плявата и започва, като споменава рутината на онези, мнозина, чиято работа изисква те да бъдат в офиса на 8:00 ч. До 15:00 ч.. «Ако закусвате около седем, най-добре е да донесете лека закуска за средата на сутринта и да подготвите контейнер за работа. Знам, че много хора са мързеливи и предпочитат да ядат вкъщи по-късно, но това, което обикновено се случва, е това ядат в четири следобед, уморени са да готвят и да се хранят по-зле че ако бяха донесли здравословна чиния на работа. Важно за тези хора: не вечеря по-късно от десет и лека. За тези, които работят от 9:00 до 18:00 в интензивна смяна, моделът е практически същият, като се възползват, ако могат, от възможността да се хранят рано.