Пускането на пазара на калории защо е важно да се гледа отвъд енергийния прием
Много сме свикнали да разглеждаме калориите и да ги броим, когато се опитваме да не напълняваме или да отслабваме и това се е възползвало от хранителната индустрия, подчертавайки ниското енергийно съдържание на много храни, нещо, което ни прави консуматори на храна, често е с лошо качество. Следователно трябва да знаем калориен маркетинг и не забравяйте важността да се гледа отвъд енергийния прием.
Калориите, представени като маркетингов ресурс
Стратегиите за невромаркетинг, които индустрията използва, са много и крайната им цел е да привлекат вниманието ни и да повлияят на нашите решения за покупка, като използват цветове, чертежи или съобщения, които подчертават аспекти на даден продукт, както и скриват други негови характеристики.
По този начин, калориите често са видна характеристика в много леки продукти отклонявайки вниманието ни от съставките или други аспекти от него.
Например, много зърнени барове, кисели млека или дори бисквитки, които не са много калорични и които се популяризират като идеални продукти, за да се грижат за диетата, могат да подчертаят малкия калориен принос на продукта върху опаковката им, използвайки съобщения като "само 99 Kcal".
С това послание и нашата идея, че важното е винаги да не се прекалява с калориите, много са потребителите, които изберете продуктите, ръководени от тази маркетингова стратегия когато в действителност е винаги важно да се гледа отвъд енергийния прием.