Пушена сьомга с пръчки от авокадо и раци - лесни предястия

Пушена сьомга с авокадо и раци j или . Предястие, с което можете да изглеждате много добре по Коледа или по всякакъв повод. Лесно и бързо за изпълнение. Съставките са лесни, лесни за намиране във всеки супермаркет и се съчетават добре. Пушената сьомга е много гъвкава като шунка Serrano, тя е привлекателна и дава много игра. Съчетава се много добре с почти всеки вид сирене. За да се съчетаят добре всички вкусове в устата, този път ще го сервираме като пушени рула от сьомга с авокадо и раци. Препоръчвам ви да ги приготвите!

пръчки

Съставки за 4 човека:

  • 250гр. Нарязана пушена сьомга
  • 2 авокадо
  • крема сирене
  • ракови пръчки или сурими
  • 500 г пресен спанак
  • копър
  • лимон

РЕЦЕПТА ЗА ПУШЕН СОСЕМ С АВОКАДО И КРАКОВИ ПЪЧКИ:

1.- Преди всичко трябва да изберем пушена сьомга - не маринована -, която е на цели филийки, тъй като ако я купим на парчета, ще ни е трудно да работим с нея. Веднъж у дома, ще отворим тавата и ще я оставим да се кислороди за няколко минути. Междувременно можем да приготвим останалите съставки.