Пъстърва с лук рецепта - Карлос Аргиняно

аргиняно

Пъстърва с лук рецепта, просто ястие с вкус, приготвено от Карлос Арги ± ано.

Съставки на пъстървите с лук рецепта

  • - За 4 човека
  • 4 пъстърви от 200 гр.
  • 1 глава лук
  • 2 картофа
  • 1 домат
  • 5 листа босилек
  • 2 скилидки чесън
  • 2 лимона
  • екстра върджин масло
  • оцет
  • Сол

Изготвяне на рецептата за пъстърва с лук

Обелете и нарежете домата на ситно (Ако е голям, половината ще е достатъчна). Накълцайте листата босилек и ги поставете в купа. Добавете масло, оцет и сол по ваш вкус и мариновайте.

Сервирайте във всяка чиния торта, 2 филета пъстърва, малко поширан лук и украсете с половин лимон. Сос с винегрета.