Пържените картофи не се броят за зеленчуци


Винаги казваме, че е от съществено значение да ядем 5 порции плодове и зеленчуци в ежедневния си хранителен режим, но трябва да изясним, че Пържените картофи не се броят за зеленчуци, Те не само са източник на въглехидрати, но и предлагат голяма част от мазнини.

картофи

The чипс Те са източник на храна за въглеродни мазнини нещо, което далеч не е подобно на естествения състав на зеленчуците, богато на сложни хидрати, вода, витамини, минерали и фибри. Пържените картофи не се броят за зеленчуци, защото губят много вода, абсорбират много мазнини, губят фибри, а също и някои витамини по време на готвене.