Пържени картофи от тиквички 🥒 - Periodista Digital
Повече информация
Картофи, пълнени с шунка и сирене: 2 лесни рецепти 🧀
Пържени картофи с микровълнова печка
Запечени пържени тиквички - по-малко от половината калории от класическите пържени картофи!!
Тиквичките имат около 110 калории на 100 g, докато „класическите“ пържени картофи имат 310 g за порция от 100 g.
Голямата разлика в калориите има две тайни: суровите тиквички имат само 14 калории на 100 грама, докато суровият картоф има 88 калории. Но какво наистина надува картофите с калории е пържене в масло, маслото е много калорично и за пържене е необходимо много.
100 мл зехтин имат между 850-900 калории, картофите „смучат“ масло и следователно преминете от 88 калории/100 г на около 310 за същото количество.
В нашата рецепта не използваме техниката на пържене, а фурната, затова тези пържени картофи от тиквички са толкова леки.
- Хранителни вещества, предоставени от тиквички