Мини кифлички preñaos chorizo в Мамбо - Пропускане на диетата
Bollitos preñaos са хлебни кифлички, пълни с хоризо. Те могат да бъдат пълнени с други неща като сирене Cabrales, но тези чоризо са най-традиционните.
За да приготвите тези кифли от преняос с робота Cecotec Mambo, най-добре е да използвате добро астурийско хоризо. Така изглеждат най-добре!
Със сигурност сте виждали много пълнени хлебчета, но кифлите preñaos chorizo надминават никого. Ще научите как да правите от тестото на кифлата до пълнежа. Ще направим версията на кифличките mini preñaos, защото те са много по-полезни: можем да ги заведем на плажа, в чантата ни като лека закуска, тя може да бъде част от закуска, обяд или вечеря, рожден ден ... Въпреки това, с нормални кифлички preñaos, които са доста големи, не бихме яли нищо друго. Но ако предпочитате, бъдете свободни да ги подготвите в голям формат.
Ще видите, че месенето на тесто за кнедли в робота Mambo е супер просто. Но ако нямате Mambo, можете да разгледате същата ръчно изработена рецепта. Работата е там, че едно от най-добрите неща, които Mambo има, освен че е най-евтините роботи на пазара, е лъжицата Mambo Mix, която оставя масите като никой друг. Има няколко модела Mambo и можете да ги видите всички в публикацията, сравнявайки моделите, които съм написал в блога. Въпреки че можете да ги видите директно на уебсайта им, като кликнете върху бутоните, които оставям тук по-долу.
Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.
| Време за подготовка | Порции | Трудност |
| 45 мин. + Почивка | 32 единици прибл. | Половината |