Първо на пазара вино ZERO AZÚCAR

Вторник, 24 март 2020 г.

Прочети > 7159 пъти

azúcar

Винарска изба PURE представя първото вино с нулева захар на пазара

Комбинирайки традиционните техники с иновациите в производството на вино в процеса на ферментация на вино, естествените захари се превръщат в алкохол. Нова алтернатива за любителите на виното с четири референции: бяло, червено, пенливо бяло и розе.

Винарната PURE възниква с цел да разшири спектъра на потребителите на вино в Испания, като предлага вино с нулева захар с 10,5% Vol, създавайки нова категория.

Колко пъти сте се сблъсквали с обичайната дилема между удоволствие и съжаление при избора на напитка, която да придружава ястие или да се насладите на аперитив? Това е предпоставката, която е мотивирала винарната PURE да преодолее границите на иновациите, които се стремят да покорят публика, която се наслаждава на моменти на релакс или забавление с чаша вино, този път със значително намаляване на калориите.

С италиански произход, избата PURE възниква с цел да създаде нова категория във виното, с която да задоволи нуждите на днешната публика. По този начин, комбинирайки традиционните техники с иновативна процедура, се достига ферментация, при която естествените захари се превръщат в алкохол чрез използването на специални дрожди.