Проучване показва, че за намаляване на сърдечно-съдовия риск, освен балансирана диета, това е така
Презентация на РЕЦЕПТА
Международно проучване, ръководено от испански изследователи, стигна до заключението, че някои функционални храни, обогатени с растителни стерини, могат да помогнат за генериране на промяна в отношението в начина на живот на хората с хиперхолестеролемия. В допълнение към намаляването на нивата на холестерола, въвеждането на тези видове продукти в диетата имаше положително въздействие върху техните хранителни навици и подобряване на други маркери за сърдечно-съдови рискове. Тези резултати засилват значението на модификацията на начина на живот, включително приемането на балансирана диета, за намаляване на сърдечно-съдовия риск.
Представянето на РЕЦЕПТА пред медиите се проведе в Мадрид с присъствието на д-р Хуан Педро-Ботет, президент на Испанското общество за атеросклероза; Д-р Луис Масана, главен изследовател в RECIPE и ръководител на отделението по съдова медицина и метаболизъм в университетската болница „Сант Джоан де Реус“; и д-р Леонардо Рейнарес, съавтор на РЕЦЕПТА и директор на отдел „Липиди“ на Института за сърдечно-съдови заболявания на болница Clínico San Carlos de Madrid. През месец ноември резултатите от проучването ще бъдат представени на различни научни срещи пред испанските здравни специалисти.
Повече от 200 здравни специалисти от цяла Испания са участвали в изследването. Сред авторите са експерти от Андалусия, Кантабрия, Каталуния и Мадрид, заедно със специалисти от Белгия, Италия и Франция. Извадката RECIPE (Испания) включва 1048 души. Една четвърт от хората, участвали в изследването, са с наднормено тегло или затлъстяване и около половината са с излишни коремни мазнини.