Проучване показва, че самоконтролът на диетите отнема по-малко от

РЕЗЮМЕ

Ако искате да отслабнете, според изследванията най-добрият предиктор за успех е да наблюдавате и записвате приема на калории и мазнини през целия ден: „запишете го, когато го изядете“. Но диетичният самоконтрол обикновено се смята за толкова неприятен и отнема много време и мнозина, които биха могли да отслабнат, не могат да съберат волята да го направят.

проучване

Ново изследване, което ще бъде публикувано в мартския брой на „Затлъстяването“, предполага, че реалността на самоконтрола на диетата може да бъде много по-неприятна, отколкото се смята. След шест месеца наблюдение на диетичния прием, най-успешните участници в онлайн програма за поведенческо отслабване прекарват средно само 14,6 минути на ден за активността.

Участниците в програмата записаха калориите и мазнините на всички храни и напитки, които консумираха, както и размера на порциите и методите на приготвяне. Проучването, проведено от изследователи от Университета на Върмонт и Университета на Южна Каролина в САЩ, определи количествено времето, необходимо за действително самоконтрол на диетата за тези, които успешно отслабват.

„Хората го мразят; те мислят, че това е обременяващо и ужасно, но въпросът, който си зададохме, беше колко време всъщност отнема самоконтролът на диетата?“ Обяснява водещият автор на изследването Жан Харви, председател на катедрата по хранене и здраве. Науки за храните от университета във Върмонт. „Отговорът е не много“, добавя той.

Харви и колегите му разгледаха хранителните навици за самоконтрол на 142 участници в „онлайн“ интервенция за управление на теглото. В продължение на 24 седмици участниците се срещаха ежеседмично за „онлайн“ групова сесия, водена от обучен диетолог.