Проучване на UAH поставя под въпрос ефективността на хранителните добавки

ЛЕД-УНИВЕРСИТЕТНО ИЗСЛЕДВАНЕ

Мадрид, 2 февруари (EFE). - Проучване, в което Университетът на Алкала де Енарес (UAH) участва, поставя под въпрос ефективността на някои от най-популярните хранителни добавки за увеличаване на силата или мускулната маса и в някои случаи безопасността на приема си.

въпрос

Изследователите са анализирали повече от 20 хранителни добавки с предполагаем ефект върху силата и мускулната маса, като протеини, креатин, различни витамини, билкови добавки като така наречения „Tribulus terrestris“ или други съединения като глутамин или ресвератрол, обяснява университетът. това е изявление.

Резултатът е, че само няколко - по-специално нитрати и кофеин - показват достатъчно научни доказателства, за да подкрепят своите ползи от силата веднага след приема му, според изследователя от UAH Педро Л. Валенсуела, един от авторите на работата, публикувана в научното списание " Европейски вестник за храненето ".

При продължителна консумация креатинът, протеините и омега 3 мастните киселини показват достатъчно доказателства в подкрепа на техните ползи в мускулната маса или сила, или за увеличаване при здрави хора, или за намаляване на загубата му в случай на възрастни хора или хоспитализирани.

Напротив, имаше много противоречия около много популярни добавки като разклонени верижни аминокиселини, витаминни добавки или аргинин, наред с други, и не бяха намерени доказателства в подкрепа на консумацията на други добавки като глутамин или ресвератрол.

В обобщение, въпреки големия брой налични хранителни добавки, много малко от тях разполагат с достатъчно доказателства в подкрепа на консумацията си за насърчаване на мускулната хипертрофия или сила.