Проучване на суроватъчен пермеат засилва диетите с обратна връзка; n с f; sphorus
Учените стигнаха до заключението, че суроватъчният пермеат може да направи значителна и евтина разлика в продуктите за хранителна помощ за недохранени деца. Според последните констатации, богатата на минерали съставка може да предотврати недостиг на фосфати, който е основен риск за здравето в началото на лечението за недохранване. Arla Foods Ingredients съфинансира и достави суроватъчен пермеат за проучването.

Суроватъчният пермеат е богат източник на фосфор и други млечни минерали като калий и магнезий. Това го прави потенциално решение за ниски нива на калий в кръвта, ключов фактор за синдрома на повторно хранене, който може да се превърне в животозастрашаващо състояние, когато се лекува недохранване.
Три алтернативи