Противовъзпалителни диетични хранителни ключове за по-пълноценен живот - Пътуване до същността
1 декември, 2018 г. От Антонио Силвестро 6 коментара
Знаеше ли възпалението е една от причините за липса на енергия и жизненост?
И знаехте ли това причината номер едно за това възпаление е диетата?
Ами да, храната е мощна; Това може да бъде както отровата, която разболява тялото ви, така и лекарството, което подмладява клетките ви и реактивира вашите органи.
В тази статия ще научите защо диетата може да причини възпаление и освен това ще ви кажем ключовете за създаването на противовъзпалителна диета, която ви позволява да живеете по-пълноценно.
Звучи добре? Е, да отидем там. Оставям ви в ръцете на Антонио Силвестро.
Ами ако тялото ви е възпалено?
Болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон например започват от състояние на възпаление в мозъка.
Интересното е, че в Индия откриваме най-ниския процент на болестта на Алцхаймер в света. Този факт е свързан с масовата консумация на куркума, считана за една от най-големите естествени противовъзпалителни средства.
Иронично е това възпаление, естествен защитен механизъм, предназначен за борба с инфекциите, излекуване и възстановяване на щети, може да ни убие.
Всъщност, ако възпалението продължи (стане хронично) или остане в зона, където не е необходимо, можем да се разболеем. Всъщност е показано, че хроничното възпаление е източникът на някои от най-страховитите заболявания днес.
В този контекст диетата се явява като ключов фактор.
Когато ядем преработени храни, хранителни добавки, химикали, изкуствени подсладители, царевичен сироп и други възпалителни храни, се създава токсична среда, която дразни тялото ви.
Тези храни и вещества възпаляват чревния тракт, често безсимптомно. И това възпаление е свързано с проблеми като депресия, тревожност, липса на мотивация и енергия, алергии, сърдечни заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане или сънна апнея.
Следователно, най-добрият начин за предотвратяване на тези проблеми е да се храните добре, противовъзпалително.
Неправилната диета е отговорна за затлъстяването, хроничното състояние на възпаление и натрупването на тъкани. Снимка чрез www.unsplash.com
Ключове и съвети за противовъзпалителна диета
Най-общо казано, противовъзпалителната диета трябва да включва пресни продукти, като избягва токсините, преработените храни и сладките напитки, доколкото е възможно.
Продуктите по избор са преди всичко зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки и някои подправки.
Тогава те оставям 6 клавиша и съвети още за да постигнете противовъзпалителна диета:
1. Консумирайте мазнини в правилната пропорция
Сред всички мазнини се открояват 2 основни групи: Омега 6 и Омега 3 мазнини.
Мазнините Омега 6 увеличават възпалението. Този вид мазнини се срещат например в зърнени култури, яйца, авокадо, бобови растения и повечето олио за готвене (палмово, соево и царевично масло), както и в фъстъци и слънчогледови семки.
Омега 3 мазнини намаляване на възпалението. Този вид мазнина се среща, наред с други източници, в мазна риба (сьомга, скумрия, риба тон, пъстърва, сардини ...), орехи, соя и тофу или тиква, чиа и ленени семена.
В западната диета се консумират много повече мазнини от Омега 6, затова трябва да се опитаме да консумираме повече храни с мазнини Омега 3, които са по-трудни за намиране.
2. Поддържайте алкално-киселинен баланс в организма
Противовъзпалителната диета трябва да има баланс между подкисляващи и алкализиращи храни.
Подкисляващите храни създават киселинна среда в нашето тяло, която възпрепятства усвояването на витамини и минерали и насърчава развитието на заболявания. Един от начините, по които тялото трябва да компенсира киселинността, е да извлича калций (алкален) от костите.
В стандартната диета сме склонни да злоупотребяваме с подкисляващи храни, като:
- Захарни напитки
- Сладкиши
- Преработените храни
- Добавени захари
- Промишлено месо.
Алкализиращите храни ни помагат да възстановим естественото ни pH, малко основно. Примери за алкални храни са:
- Плодовете
- Зеленчуци, особено листни зеленчуци и водорасли като спирулина или хлорела (поради тази причина последните са много популярни в много програми за детоксикация)
Обикновено, чрез увеличаване на консумацията на алкализиращи храни и намаляване на консумацията на подкисляващи храни, ние ще възстановим баланс, който ще ни позволи да предотвратим болести и да възвърнем енергията и жизнеността си.
Алкално-киселинният баланс е основата на противовъзпалителната диета. Снимка чрез www.unsplash.com