Протеинови шейкове Пет случая, в които е оправдано да се приема
Протеинова диета
Има голямо объркване относно употребата и приложението на тези хранителни добавки
Те не се препоръчват във всички случаи
S_Chum/Getty Images/iStockphoto
Ако спортувате, сте чували за протеинови шейкове, за да постигнете по-добри резултати. Те са хранителни добавки, чиято цел е лесно и бързо да осигурят количество протеин, което не може да се получи чрез редовна диета.
Анна Сауло, диетолог и диетолог от Каталунското общество за храна и клинична диета към Академията на медицинските науки в Каталуния, уверява, че има много противоречия относно неговото използване и приложения: „Не рядко се откриват злоупотреби, като прекомерна и неоправдана консумация. Важно е хората да разберат, че никога не могат да бъдат използвани за заместване на храната. Освен това днес огромното мнозинство от населението далеч надхвърля препоръчително количество протеин, така че се препоръчва само за спортисти и други специфични ситуации ".
Кой трябва да го вземе и за какво?
Въпреки че могат да се използват за различни цели, Сауло обяснява, че основната им функция винаги е насочена към осигуряване на определено количество протеини за синтеза, създаването и възстановяването на телесните тъкани. След това експертът посочва в кои случаи потреблението му е оправдано:
1. Ако сте спортист
Практикуването на физически упражнения води до поредица от физиологични събития, които засягат всички нива. След тренировъчна сесия тялото трябва да бъде снабдено с хранителни вещества, за да може да започне процесите на възстановяване на структурите, които са били повредени и по този начин да се адаптира към тренировката. Основните повредени структури са мускулни влакна, чрез две изменения: едната от механичен произход, а другата поради възпаление.
След тренировка тялото трябва да се снабди с хранителни вещества, за да започне процесите на възстановяване
Bet_Noire/Getty Images/iStockphoto
„Това води до намалена сила, болка и забавен обхват на движение и подуване. Този процес е необходим, за да може да има физиологична адаптация към упражненията. Спортисти, които имат нужда наддават на тегло под формата на мускулна маса групата е тази, която трябва да поеме по-голямо количество протеини и енергия ”. Следователно, това ще зависи от вида на тренировката, интензивността, продължителността, честотата, телесното тегло и телесния състав ...
И така, кое е идеалното време да ги вземем? Сауло посочва, че както първото нещо сутрин, така и преди или след тренировки. Докато количеството винаги ще се определя от телесното тегло или собствената ни диета.
След извършване на физически упражнения, тези шейкове не ви позволяват да възстановите достатъчно въглехидрати
magnez2/Getty Images/iStockphoto
„За добро възстановяване са необходими не само протеини, но и въглехидрати за възстановяване на изразходваните запаси от гликоген. Изследванията разкриват, че ако след физическо упражнение не го правите възстанови достатъчно въглехидрати, ще има по-голямо унищожаване на мускулите, тъй като тялото използва протеина като енергийно гориво чрез цикъла глюкоза-аланин “, обяснява той. Следователно, адаптирани към вида на провежданото обучение, след това трябва да се приемат изотонични напитки, добавки под формата на гуми, гелове и барове или храни като дюля или дехидратирани плодове.