Протеинова диета за отслабване по здравословен начин

Има много протеинови диети, но не всички от тях са здравословни. В CLARA ви казваме как да увеличите протеините във вашата диета, за да отслабнете, но без да излагате здравето си на риск. И за да бъде още по-лесно, ние ви предоставяме меню за изтегляне.

Актуализирано на 2 юли 2020 г., 07:51

Грам протеин осигурява 4 калории, точно колкото въглехидратите. Ако ги приемем в излишък, те частично ще се трансформират в мазнини. И така, защо много диети залагат на увеличаване на количеството протеин за отслабване? Защото Въпреки че калориите, които идват от протеини и въглехидрати, са еднакви, те нямат същия ефект върху тялото.

Обясняваме как трябва да бъде здравословната протеинова диета, за да отслабнете. В края на статията ще намерите линк за безплатно изтегляне на цялостно седмично меню за две седмици от протеиновата диета, изготвена от диетолога Mª Isabel Beltrán.

Защо протеиновата диета отслабва?

Протеинът помага за изгарянето на повече калории. Въпреки че те осигуряват 4 kcal, същото като въглехидратите, за да могат да ги използват тялото трябва да използва повече енергия (изгаря повече) от необходимото за метаболизиране на всяко друго хранително вещество. Освен това при някои проучвания при жени с наднормено тегло се наблюдава изгаряне на повече мазнини, когато закуската и обядът им са богати на протеини.

Протеинова диета: Протеините отнемат повече глад

Друго предимство на протеините пред въглехидратите е, че им отнема повече време за смилане, така че те ви помагат да се чувствате сити и ви предпазват от преяждане. Както добре помогнете на тялото си да синтезира пептида YY, който намалява глада и помага да се контролира апетита.

Но не прекалявайте. особено с протеини от животински произход

Сърдечно-съдови проблеми. Тъй като обикновено приемаме протеини от животински произход - и ние го правим в излишък - и те са придружени от наситени мазнини и холестерол, те допринасят за запушването на артериите и компрометират сърдечно-съдовото здраве.
Диабет. Някои проучвания свързват яденето на твърде много протеини с повишен риск от диабет.

Открийте симптомите, които ви предупреждават за диабет

Бъбречни проблеми. Приемането на твърде много протеини принуждава бъбреците и черния дроб да работят по-усилено, за да ги елиминират, което води до претоварване на тези органи. За да се противодействате на това, трябва да пиете много вода и, разбира се, да приемате по-малко протеини.
По-крехки кости. Излишъкът от протеини също излага здравето на костите на риск, тъй като увеличава отделянето на костен калций.
Плюс това. Този тип диета може да причини натрупване на кетонни тела в кръвта, които се елиминират от тялото с урина, изпотяване и дишане, причинявайки неприятна миризма, когато говорим или се потим.

Халитоза: защо имам лош дъх?

Протеинова диета: как трябва да бъде, за да бъдем здрави

На протеинова диета увеличаването на протеините трябва да е разумно. Нормалното нещо е например да преминете от порция от 120 g риба към една от 150 g, например средно.

Това увеличение на порцията протеин се стреми да защити загубата на мускулна маса чрез намаляване на общите калории в диетата. Тоест, за да отслабнем, трябва да създадем калориен дефицит (приемаме по-малко калории, отколкото изгаряме, така че тялото да използва запасите от мазнини и да ги изгаря), Ако увеличим малко количеството протеин в диетата, това помага да се гарантира, че тялото не консумира мускули вместо мазнини.

Освен това намаляването на останалите групи храни, особено на въглехидратите, също трябва да бъде умерено. Това ще рече, не можем да основаваме диетата си само на протеини и още по-малко само на протеини от животински произход като определени фази на екстремно протеинова диета като Dukan.