Протеинова диета 7 протеинови рецепти
Съвети и трикове за навици за здраве, красота и здравословен начин на живот.
Сряда, 26 февруари 2014 г.
7 протеинови рецепти
СВИНСКИ ЧЕПИ WENCESL година

- 3 свински пържоли без мазнини
- Сол, черен пипер и горчица на вкус
- 1 среден домат, узрял, обелен и без семки
- 3 стръка магданоз
- 3 супени лъжици смлян лук
- 3 парчета алуминиево фолио
- 3 парчета леко масло малко.
Върху всяко алуминиево фолио поставете котлет и върху всеки поставете (пропорционално) останалите съставки по същия начин върху всеки котлет, 1 малко сол и черен пипер, горчица, 1 лъжица. Домат, 1 букет магданоз, 1 с.л. Лук и парче масло. Затворете хартията нагоре, оформяйки торбичка и поставете в тенджера, фурна или печете при 350 градуса за ½ час, когато сервирате, отстранете алуминиевото фолио и поставете върху чиния със соса от котлетите, които остават от всяка торба.
ЯЙЦА МАРИ-ТЕРЕС
- 5 яйца
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 2 супени лъжици леко масло
- 2 супени лъжици ленено семе
- Сол на вкус
- 1 чаша пармезан (настърган)
- ½ чаша пикантно сирене
Варете яйцата за 5 минути, потопени в студена вода за 5 минути. След това те се поставят в източник, в тигана се разтопява маслото и малко по малко се добавя разтвореното мляко с лененото семе, добавя се пармезанът, солта, спанакът и малко черен пипер, оставя се да заври, докато стане гъста.
В купа добавете соса, поставете яйцата и другата част от соса, отгоре пикантното сирене с част от пармезана и микровълновата фурна.
ПИЛЕЩИ КРОКЕТИ
- 2 пилешки гърди без кожа
- 2 яйца
- Сол и черен пипер
- 4 средни супени лъжици растително масло
- 2 средни супени лъжици нарязан магданоз
- 2 литра вода
Гърдите се приготвят в купа с водата и малко сол.
След като се сготвят, те се настъргват. Яйцата се отделят и белите се разбиват
мека точка, жълтъците се добавят и внимателно се добавят. Налива се
натрошено пиле със сол, черен пипер на вкус и магданоз, разбъркайте много
добре. В тенджера загрейте маслото, вземете част от сместа,
оформяне на палачинките и пържене. На порция се сервират три крокета.
ПИЛЕЩИ ФИЛЕТА "EMPANADOS"
-Крайни пилешки филета (те също могат да бъдат приготвени в стил „хапки“, но отнема повече време)
-Разбих яйце
-Много смлян чесън и магданоз
-Пшенични трици
-Сол
Просто трябва да намажете филетата с разбитото яйце (към което са добавени чесънът и накълцаният магданоз) и след това да ги прекарате през пшеничните трици. Изпържете в олио и сложете върху кухненска хартия и сол на вкус.